Vapianon kauden menu ’Dalla Terra’ on täällä! Nauttiaksemme vaihtuvista vuodenajoista tuomme Vapianoon kauden mukaiset menut, jotka sisältävät toinen toistaan herkullisempia raaka-aineita ja reseptejä.
Kesän uutuusmenussa Festa del Pomodorossa on kyse tomaateista! Loppukesän aurinkoiset päivät kruunataan tuoreista tai aurinkokuivatuista tomaateista tehdyillä ruoilla.
Vapianon uutuusannokset yllättävät säännöllisesti uusilla makuelämyksillä. Tällä kertaa keskiössä ovat italialaisen keittiön suosimat meren antimet – eikä suotta. Ne tuovat tuttuunkin ruokaan uutta makua, rakennetta ja asennetta.
