Menu
VAPIANO MIKONKATU RUOKALISTA
Mikonkatu 15, Helsinki
Menu
PASTA POLLO CON SALAME
VAPIANON PASTAKISAN VOITTAJAPASTA
Reseptin tekijä: Nella Lehto
Kanafileetä, salamia, sipulia ja kirsikkatomaatteja ja paprikaa kermakastikkeessa. Pinnalla ripaus chiliöljyä.
17,50
Pasta di Nobile
Kermainen pasta kantarelleilla, pekonilla, sipulilla, persiljalla ja päällä italialaista kovaa juustoa.
16,90
Risotto di Nobile
Kermainen risotto kantarelleilla, pekonilla, sipulilla, tuoreella persiljalla ja päällä italialaista kovaa juustoa.
16,90
Pizza di Nobile
Kantarellipizza pekonilla, mozzarellajuustolla, punasipulilla, kananmunalla, bechamel-kastikkeella ja persiljalla.
16,90
Chips
2,50
ANTIPASTI PICCOLO
Italialaista salamia, tulista italialaista makkaraa, ilmakuivattua kinkkua, italialaista kovaa juustoa, Camembert-juustoa, viinirypäleitä, oliiveja sekä leipätikkuja.
19,50
ANTIPASTI MASSIMO
Italialaista salamia, mausteista italialaista makkaraa, kovaa italialaista juustoa, Camembert-juustoa, Bruchettaa tomaattiseoksella, oliiveja, leipätikkuja, sekä italialaista ilmakuivattua kinkkua. Koristeltu rucolalla ja basilikalla.
27,50
HUMMUS
Paahdettua ciabattaa ja Vapianon hummusta viimeisteltynä granaattiomenallaja persiljalla.
6,50
ANTIPASTI CON AGLIO
Pizzataikinasta tehtyä valkosipulilla ja rosmariinilla maustettua leipää.
6,50
BRUSCHETTA
Rapeaksi paahdettua ciabattaa, tomaattia ja rucolaa maustettuna valkosipulilla
Burrataa +3.50 / Jättikatkaravunpystöt +4.90
6,50
GAMBERETTI ANTIPASTO
Grillattuja katkarapuja valkosipulilla ja yrttidipillä.
9,90
ZUPPA DI POMODORO
Kotitekoinen klassinen italialainen tomaattikeittomme tuoreella basilikalla ja krutongeilla.
7,90
MARINOIDUT OLIIVIT
2,90
INSALATA CESARE
Roomansalaattia, krutonkeja, kirsikkatomaattia, italialaista kovaa juustoa ja Vapianon Cesare-kastiketta.
14,50
INSALATA MISTA PICCOLA
Salaatimixi, kirsikkatomaatteja, porkkanaa ja italialaista kovaa juustoa.
9,50
INSALATA MISTA
Salaatimixi, sipulia, kirsikkatomaatteja, herkkusieniä, vihannessekoitusta ja italialaista kovaa juustoa.
13,50
INSALATA CAPRESE
Burrataa, kirsikkatomaatteja, basilikaa ja rucolaa balsamietikan ja oliiviöljyn kera.
14,50
INSALATA QUINOA
Valkoista ja punaista kvinoaa, tuoretta rucolaa, kikherneitä ja grillattuja kasviksia Vapianon balsamietikka-oliiviöljykastikkeella, lisukkeena täyteläistä hummusta.
13,50
INSALATA REEF `N´BEEF
Mureaa naudanfileetä, jättikatkarapuja, lehtisalaattisekoitusta, grillattuja kasviksia, kevätsipulia, kirsikkatomaatteja, italialaista kovaa juustoa ja Vapianon rukola-sinappikastiketta.
18,50
EXTRAS FOR OUR SALADS
70 G I 140 G I 210 G
Tofu
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Mehevä kananrinta
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Kylmäsavulohi
+ 5,90 I + 7,90 I + 9,90
Jättikatkaravunpyrstöt
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Murea naudanfilee
+ 6,90 I + 9,90 I + 12,90
Pekoni 50g
+ 2,90
Kvinoa 70g
+ 2,90
VAPIANON SALAATTIKASTIKKEET
Balsamietikka-oliiviöljy
Rucola-sinappi
Cesare
Nizza
Valmistamme oman tuorepastamme päivittäin käyttämällä ensiluokkaisia durumvehnäjauhoja ja vettä saadaksemme proteiinipitoista pastaa.
Valitse lempipastasi:
Fusilli
Penne
Campanelle
Zoodles +3.00
Linguini
Tagliatelle
Spaghetti
Täysjyvä Fusilli
PASTA POLLO CON SALAME
VAPIANON PASTAKISAN VOITTAJAPASTA
Reseptin tekijä: Nella Lehto
Kanafileetä, salamia, sipulia ja kirsikkatomaatteja ja paprikaa kermakastikkeessa. Pinnalla ripaus chiliöljyä.
17,50
AGLIO E OLIO
Tuoretta valkosipulia, oliiviöljyä ja persiljaa.
14,50
POMODORO
Vapianon tomaattikastiketta, kirsikkatomaatteja, sipulia ja italialaista kovaa juustoa.
Mozzarellaa +2.90 / babypinaattia +2.90
13,50
PESTO BASILICO
Vapianon basilikapestoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja italialaista kovaa juustoa.
14,50
PESTOKANAPASTA
Mehukas kanafilee, Vapianon basilikapestoa, babypinaattia, mozzarellaa, valkosipulia ja kirsikkatomaatteja kermakastikkeessa. Suosittelemme pastaksi fusillia.
18,50
CAPRESE
Vapianon punaista pestoa, mozzarellaa, pinjansiemeniä ja kirsikkatomaatteja.
16,50
CARBONARA SALMONE
Klassinen Carbonara kylmäsavulohella.
19,50
CREMA DI AVOCADO CON RUCOLA
Sipulia, kirsikkatomaatteja ja paprikaa pehmeässä avokadokastikkeessa.
16,50
VEGAN PASTA CREMA DI AVOCADO
Vegaanista vuustoa, avokadokastiketta, punasipulia, paprikaa ja kirsikkatomaatteja, viimeistellään rucolalla ja pinjansiemenillä.
16,50
SCAMPI E SPINACI
Jättikatkarapuja, sipulia, babypinaattia, kirsikkatomaatteja, Vapianon basilikapestoa ja italialaista kovaa juustoa.