VAPIANO ITIS RUOKALISTA
Itäkatu 1-7, Kauppakeskus Itis, Helsinki
PASTA POLLO CON SALAME
VAPIANON PASTAKISAN VOITTAJAPASTA
Reseptin tekijä: Nella Lehto
Kanafileetä, salamia, sipulia, kirsikkatomaattia ja paprikaa kermakastikkeessa. Pinnalla ripaus chiliöljyä.
17,50
Pasta Alfredo Basilico
Täyteläinen basilikapasta marinoidulla kanalla, pinaatilla, härkäpavuilla, parsalla ja rucolalla. Viimeistellään italialaisella kovalla juustolla.
16,50
Risotto Alfredo Basilico
Risotto, jossa on basilikaa, kanaa, pinaattia, kermaa, härkäpapuja, parsaa ja rucolaa. Viimeistellään italialaisella kovalla juustolla.
16,50
Crema Limone
Sitruuna-basilika -kreemijälkiruoka tuoreiden marjojen kera.
5,90
ANTIPASTI PICCOLO
Italialaista salamia, tulista italialaista makkaraa, ilmakuivattua kinkkua, italialaista kovaa juustoa, Camembert-juustoa, viinirypäleitä, oliiveja sekä leipätikkuja.
16,90
ANTIPASTI MASSIMO
Italialaista salamia, mausteista italialaista makkaraa, kovaa italialaista juustoa, Camembert-juustoa, Bruchettaa tomaattiseoksella, oliiveja, leipätikkuja, sekä italialaista ilmakuivattua kinkkua. Koristeltu rucolalla ja basilikalla.
25,90
HUMMUS
Vapianon hummusta ja paahdettua ciabattaa, viimeistellään granaattiomenalla ja persiljalla.
6,50
ANTIPASTI CON AGLIO
Pizzataikinasta tehtyä valkosipulilla ja rosmariinilla maustettua leipää.
6,50
BRUSCHETTA
Rapeaksi paahdettua ciabattaa, tomaattia ja rucolaa maustettuna valkosipulilla ja oliiviöljyllä.
Burrataa +3.50 / jättikatkaravunpystöt +4.90
6,50
GAMBERETTI ANTIPASTO
Grillattuja rapuja valkosipulilla ja yrttidipillä.
8,90
INSALATA CESARE
Roomansalaattia, krutonkeja, kirsikkatomaattia, italialaista kovaa juustoa ja Vapianon Cesare-kastiketta.
14,50
INSALATA MISTA PICCOLA
Lehtisalaattisekoitusta, kirsikkatomaatteja, porkkanaa ja italialaista kovaa juustoa.
8,90
INSALATA MISTA
Lehtisalaattisekoitusta, sipulia, kirsikkatomaatteja, herkkusieniä, vihannessekoitusta ja italialaista kovaa juustoa.
13,50
INSALATA CAPRESE
Kirsikkatomaatteja burratan, basilikan ja rucolan kera.
14,50
INSALATA QUINOA
Valkoista ja punaista kvinoaa, tuoretta rukolaa, kikherneitä, grillattuja vihanneksia ja Vapianon balsamietikka-oliiviöljykastiketta, lisukkeena täyteläistä hummusta.
13,50
INSALATA NIZZA
Tonnikalaa, lehtisalaattisekoitusta, keitettyä munaa, kurkkua, kirsikkatomaatteja, mustia oliiveja, punasipulia, kevätsipulia ja Vapianon Nizza-kastiketta.
16,50
INSALATA REEF `N´BEEF
Mureaa naudanfileetä, jättikatkarapuja, lehtisalaattisekoitusta, grillattuja kasviksia, kevätsipulia, kirsikkatomaatteja, italialaista kovaa juustoa ja Vapianon rukola-sinappikastiketta.
18,50
SALAATTILISUKKEET
70 G I 140 G I 210 G
Tofu
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Mehevä kananrinta
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Kylmäsavulohi
+ 5,90 I + 7,90 I + 9,90
Jättikatkaravunpyrstöt
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Murea naudanfilee
+ 6,90 I + 9,90 I + 12,90
Pekoni 50g
+ 2,90
Kvinoa 70g
+ 2,90
VAPIANON SALAATTIKASTIKKEET
Balsamietikka-oliiviöljy
Rucola-sinappi
Cesare
Nizza
Valmistamme oman tuorepastamme päivittäin käyttämällä ensiluokkaisia durumvehnäjauhoja ja vettä saadaksemme proteiinipitoista pastaa.
Valitse lempipastasi:
Fusilli
Penne
Campanelle
Zoodles +3.00
Linguini
Tagliatelle
Spaghetti
Täysjyvä Fusilli
PASTA POLLO CON SALAME
VAPIANON PASTAKISAN VOITTAJAPASTA
Reseptin tekijä: Nella Lehto
Kanafileetä, salamia, sipulia, kirsikkatomaattia ja paprikaa kermakastikkeessa. Pinnalla ripaus chiliöljyä.
17,50
AGLIO E OLIO
Tuoretta valkosipulia, oliiviöljyä ja persiljaa.
13,50
POMODORO
Vapianon tomaattikastiketta, kirsikkatomaatteja, sipulia ja italialaista kovaa juustoa.
Mozzarellaa +2.90 / babypinaattia +2.90
13,50
PESTO BASILICO
Vapianon basilikapestoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja italialaista kovaa juustoa.
14,50
PESTOKANAPASTA
Mehukas kanafilee, Vapianon basilikapestoa, baby pinaattia, mozzarellaa, valkosipulia ja kirsikkatomaatteja kermakastikkeessa. Suosittelemme pastaksi fusillia.
17,50
CAPRESE
Vapianon punaista pestoa, mozzarellaa, pinjansiemeniä ja kirsikkatomaatteja.
16,50
CARBONARA SALMONE
Klassinen Carbonara kylmäsavulohella.
19,50
POLLO PICCANTE
Mehevää kananrintaa, pak choita ja paprikaa tulisessa appelsiinichilikastikkeessa.
17,50
CREMA DI AVOCADO CON RUCOLA
Sipulia, kirsikkatomaatteja ja paprikaa pehmeässä avokadokastikkeessa.
15,90
SCAMPI E SPINACI
Jättikatkarapuja, sipulia, babypinaattia, kirsikkatomaatteja, Vapianon basilikapestoa ja italialaista kovaa juustoa.
19,50
CARBONARA
Pekonia ja sipulia kermakastikkeessa, kananmunaa, italialaista kovaa juustoa ja tuoretta persiljaa.
15,90
CREMA DI POLLO
Mehevää kananrintaa, sipulia ja paprikajauhetta kermaisessa kastikkeessa italialaisen kovan juuston ja persiljan kera.
15,90
CREMA NO POLLO
Paistettua vegaanista kanaa, sipulia, paprikajauhetta ja silputtua persiljaa linssikermakastikkeessa. Viimeistellään vegaanisella vuustolla.
16,90
CREMA DI FUNGHI
Tuoreita herkkusieniä ja persilijaa valkoviinin ja kermaisen kastikkeen kera.
Mehevää kananfileetä +3.90
15,90
SCAMPI
Paistettuja jättikatkaravunpyrstöjä, kevätsipulia ja tuoretta tomaattia ja Vapianon tomaattikastiketta.
19,50
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Mureaa naudanfileetä, tuoreita kasviksia, herkkusieniä ja sipulia valkoviinin sekä rucolan kera.
20,50
BOLOGNESE
Italialainen nautaragu, jossa sipulia, selleriä ja Vapianon tomaattikastiketta.
15,90
LASAGNE BOLOGNESE
Klassinen lasagne bolognese-kastikkeella.
16,50
LISUKKEET
70 G I 140 G I 210 G
Tofu
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Mehevä kananrinta
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Kylmäsavulohi
+ 5,90 I + 7,90 I + 9,90
Jättikatkaravunpyrstöt
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Murea naudanfilee
+ 6,90 I + 7,90 I + 12,90
Tulinen italialainen makkara 50g
+ 2,90
Pekoni 50g
+ 2,90
Italialainen kova juusto 20g
+ 1,90
RISOTTO FUNGHI
Tuoreita herkkusieniä, sipulia ja italialaista kovaa juustoa kermaisella kastikkeella, viimeistellään valkoviinillä ja persiljalla.
Mehevää kananrintaa +3.90
16,50
RISOTTO POMODORO E SCAMPI
Jättikatkaravunpyrstöjä, sipulia, kirsikkatomaatteja, pestoa, Vapianon tomaattikastiketta, valkoviiniä ja italialaista kovaa juustoa.
19,50
RISOTTO SCAMPI E SPINACI
Kermainen risotto, jossa jättikatkaravunpyrstöjä, kirsikkatomaattia, babypinaattia, sipulia ja Vapianon basilikapestoa, viimeistellään valkoviinillä.
19,50
LISUKKEET
70 G I 140 G I 210 G
Tofu
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Mehevä kananrinta
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Kylmäsavulohi
+ 5,90 I + 7,90 I + 9,90
Jättikatkaravunpyrstöt
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Murea naudanfilee
+ 6,90 I + 9,90 I + 12,90
Tulinen italialainen makkara 50g
+ 2,90
Pekoni 50g
+ 2,90
Italialainen kova juusto 20g
+ 1,90
CREMA DI AVOCADO
Vegaanista vuustoa, avokadokastiketta, punasipulia, paprikaa ja kirsikkatomaatteja, viimeistellään rucolalla ja pinjansiemenillä.
16,90
PESTO CON SPINACI
Babypinaattia, marinoituja tomaatteja, kermaista pestokastikketta ja mozzarellaa.
Kananrintaa +3.90 / jättikatkaravunpyrstöjä +4.90
15,90
MARGHERITA
Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
Kokeile myös vegaaniversiota +1.00
13,50
VERDURE
Grillattuja kasviksia, herkkusieniä, punasipulia, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
Kokeile myös vegaaniversiota +1.00
15,90
BRUSCHETTA
Marinoituja tomaatteja, rucolaa, italialaista kovaa juustoa, Vapianon tomaattikastikettaja mozzarellaa.
Kokeile myös vegaaniversiota +1.00
16,90
QUATTRO FORMAGGIO
Valkoinen pizza, jossa mozzarellaa, Gorgonzolaa, savujuustoa, italialaista kovaa juustoa ja rucolaa.
Tulista italialaista makkaraa +2.90
17,90
SCAMPI E RUCOLA
Jättikatkaravunpystöjä, rucolaa, mustia oliiveja, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
18,90
TONNO
Tonnikalaa, punasipulia, persiljaa, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
17,90
CRUDO
Ilmakuivattua italialaista kinkkua, italialaista kovaa juustoa, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
17,90
POLLO ARROSTO
BBQ-marinoitua kananrintaa, savujuustoa, punasipulia, Vapianon tomaattikastiketta, BBQ-kastiketta, marinoitua tomaattia ja mozzarellaa.
18,90
SALAME
Italialaista salamia, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
Kokeile myös vegaaniversiota +1.00
14,90
PEPPERONI
Miedon tulinen pizza pepperonilla, mozzarellajuustolla ja Vapianon tomaattikastikkeella.
13,50
PROSCIUTTO E FUNGHI
Italialaista kinkkua, tuoreita herkkusieniä, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
15,90
DIAVOLO
Tulista italialaista makkaraa, tuoretta paprikaa, punasipulia, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
17,90
TROPICALE
Italialaista kinkkua, tuoretta ananasta, Vapianon tomaattikastiketta ja mozzarellaa.
15,90
LISUKKEET
70 G I 140 G I 210 G
BBQ kananrinta
+ 3,90 I + 5,90 I + 7,90
Jättikatkaravunpyrstöt
+ 4,90 I + 6,90 I + 8,90
Tuore ananas 50g
+ 2,90
Gorgonzola 40g
+ 3,90
Extra mozzarella 40g
+ 2,90
Ilmakuivattu kinkku 50g
+ 3,90
Tulinen italialainen makkara 50g
+ 2,90
Kaikkiin pizzoihin on saatavilla gluteeniton pizzapohja +3.00 €, emme voi kuitenkaan taata täysin gluteenitonta tuotetta.
PASTA BURRO
Pastaa voin ja italialaisen kovan juuston kera.
7,50
PASTA POMODORO
Pastaa Vapianon tomaattikastikkeen, kirsikkatomaattien ja italialaisen kovan juuston kera.
8,50
PASTA BOLOGNESE
Pastaa bolognesekastikkeen ja italialaisen kovan juuston kera.
8,50
PIZZA MOZZARELLA
Jäniksen muotoinen mozzarellapizza.
Kokeile myös vegaaniversiota +1.00
7,50
PIZZA PROSCIUTTO
Nallen muotoinen kinkku-mozzarellapizza.
7,90
PIZZA SALAME
Kalan muotoinen salami-mozzarellapizza.
7,90
CREMA DI FRAGOLA
Vapianon mascarponevaahtoa ja tuoreita mansikoita.
7,90
TIRAMISÙ
Vapianon espressolla maustettu mascarponeherkku.
7,90
NUTELLA CHEESECAKE
Herkullinen Nutella-juustokakku.
7,90
Crema Limone
Sesongin uutuusjälkiruoka! Sitruuna-basilika -kreemijälkiruoka tuoreiden marjojen kera.
5,90
CRÉME BRÛLÉE
Klassinen créme brûlée karamellisoidun sokerin ja kauden lisukkeen kera.
7,90
PASTICCERIA BALLA MANDORLA
Käsinleivottu marsipaani-mantelikeksi.
2,50
Gelato Vaniglia Burbon
Kermaista burbon-vaniljajäätelöä, koristeena suklaahiutaleita ja minttua.
1 pallo 2,50 / 2 palloa 3,50 / 3 palloa 4,50
Kaikki jälkiruokamme ovat Dolci-kokkiemme itsevalmistamia.
Laktoositon
Vegaaninen
Vegaaninen
valikoima
Vegaaninen
valikoima
Tilatessasi take awayna, pakkausmaksu +0.70 € lisätään pastan, risoton, lasagnen ja salaatin hintaan sekä 0.30 € pizzan hintaan.
Jos tarvitset haarukan ja veitsen, 0.30 € per setti lisätään ruoan hintaan.
